Kaptensröra

Jättegott på en lunchmacka, aptitretare, nattamat eller på en buffé.

Ingredienser
4 rökta böcklingar
2 hårdkokta ägg
1 rödlök
1 knippa gräslök
1 dl majonäs
250 gr kesella
1 msk kapris
Svartpeppar

Gör så här
Rensa böcklingen noga och hårdkoka äggen. Skala och finhacka äggen, löken och gräslöken. Blanda försiktigt ihop alla ingredienser och låt stå i kylen en timme innan servering. Den håller sig väl i kylen så det går bra att förbereda flera dagar innan om det behövs.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>