Choklad- och hasselnötskakor

Ingredienser
5½ dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1½ dl florsocker
300 g smör
1 msk vatten
100 g mörk choklad
150 g hasselnötter

Gör så här
tärna smöret på bordet. Lägg över mjölsorterna och florsockret. Gör en liten grop och häll vattnet. Dega sedan ihop till en smidig deg. Hacka chokladen och hasselnötterna grovt men spara några nötter till garnering. Rulla degen till bollar och lägg i små bakformar. Tryck ner en hasselnöt i varje. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 175 grader omkring 10 minuter.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *